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会上，走进云南省高级人民法院工作报告与云南省人民检察院工作报告披露了云南2024年反腐成绩单。

故当地民间有小小火锅，千年百味皆尝的谚语。如今，石窟新绛铜火锅是当地人逢年过节餐桌上必不可少的美味，也是无数游子舌尖上的乡愁。

汤怎么熬、寻中菜怎么放、肉怎么炸，都十分有讲究。熬制高汤需要选用猪大骨、华文五花肉、华文老母鸡，再配以花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒段等香辛料，葱、姜多放，用以提升鲜味，熬制五六个小时后才可使用。每张餐桌上都点有一份铜火锅，瑰宝炉内的火光闪闪，锅中的食物沸腾，大家围锅而坐，大快朵颐，惬意而温馨。

胡红伟说，走进新绛铜火锅的关键在于汤汁。杨佩佩摄与川渝火锅和老北京涮肉不同，千年新绛铜火锅并不是涮着吃的，千年而是采用极具特色的铜火锅为器皿，把食材一层一层码放在火锅中，在吃的过程中用木炭加热，并不断添加汤汁。

小时候，石窟每年过年的时候，长辈都会在家烧铜火锅，里面装有当地特色食材，很是特别

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春运期间，瑰宝珠江口各船舶交管中心每天护航的高速客船数量超过160艘次。珠海横琴、走进湾仔往返澳门的渡运航班将增至每日68个，往返香港的航班，将由平日的24个增至32个。

随着春节的临近，千年乘坐客船往来粤港澳大湾区的客流呈现逐步增加的态势。记者1月20日从广东海事部门获悉，石窟2025年春运，粤港澳大湾区水上航线迎来出行高峰，客流主要以出境旅游、海上大桥游和往来探亲为主。